焼き鳥屋「牛海」にて、ササミなどレア物アイテムが供される時にお約束として大将、山岡氏の口から発せられる 「新鮮ですので、レアで仕上げています」 というフレーズは、わさび、梅、明太子の３種類のササミから選んだササミ明太が、初めて私のもとに供さ…

皆さんは御存知だろうか、「吉田類の酒場放浪記」というBSのテレビ番組で酒豪の吉田類というライターがちょこっと街を散策した後、その駅周辺の酒場にておつまみを食べながらお酒を飲むという１５分間の番組なのだが、東京出張の際、その番組で取り上げられ…

さて今回は、早速、焼き鳥「牛海」の大将と山陰の雄山こと私の対決をお見せしたいところではあるが、まあ、お待ちいただきたい。というのも鳥取のような小さな県小さな市のさらに極小界隈で行われる至高の焼き鳥対決が果たして全国の皆さん、いや全世界の読…

旨いものの条件として必要なのは、柔らかいこと、ではないだろうか。 いや、肉好きの私がさあ目の前にある豆腐とお肉を比べて、豆腐の方が柔らかいから豆腐の方が上手いだろうと云うのではない。 豆腐でも木綿と絹ごしを比べれば絹ごしの方が柔らかいから、…

先週の土曜日からイベントがあり、コロナの世ではあるものの、多くのお客様にご来場いただきました。誠にありがとうございます。 また、この度は久しぶりにオリエントの担当者KJ氏との再会を果たし、煉獄から噴き上がらんばかりの営業ライム nakaishu.hatena…

父親の微々たる仕事のうちの一つとして抱きかかえるようにお風呂に入れていたあの小さくて人形のような宝物が少しずつ大きくなり、アンヨは上手と手を取り支え、気付くといつの間にか一人で立ってシャンプーは自分でしますけどその間、目を瞑るのが怖いから…

まあちょっと落ち着いて聞いてくれ。 君はアキレス腱というのを知っているか、そうだ、うんうん、そこの部分で、歩いたり走ったりするために最も大切な部分の一つと云われている体の中で一番大きな腱なのだ。 うん、腱って何か？ 腱というのは英語だと”TENDO…

「時代を映すニュースなキーワードをあなたの記憶にファイリング」 という私的にはキャッチーなフレーズをお聞きになった方はいらっしゃるだろうか？ ラジオJ-WAVEの、月曜〜木曜日の夜７時から９時までのJAM THE WORLDという番組の中のコーナーで、大体、夜…

「時間」という概念は「在る」というそれと深く関係があり、それこそが哲学の大命題の一つであるというようなことを何処かで読んだことがあり、私のピーナッツのような脳味噌 (以前、海外で働いていた時 nakaishu.hatenablog.com 同僚の SCUMBAG ロニーに "Y…

いるんだなあ、それが。 人は地位と金を手に入れたら、最終的には名誉を手に入れたい。いや、名誉のためなら金を払う。臨終の床で金などいらぬ名誉が欲しいという呻き声が最期の言葉となってしまった偉い方もいるようで、人は悲しいものである。 多くの私た…

私は小学校、中学と水泳をしており、中学の時は人口の少ない鳥取県ではあるが３位になったことがあるから水は好きだし、海は大好きだ。 中学の部活が終わってから、自転車で３0〜40分くらいかけてしょっちゅう海に遊びに行っていた。高校になってからも部活…

海がすぐ近くにあるから、一般的に鳥取の家庭はよく海水浴には行くはずだ。子供の時、忙しい親ではあったが頻繁に連れて行ってもらったし、結婚して子どもを授かり、小さい子を風呂に入れるという大切な役目がありながらも酔っ払って ♫さく〜らの〜花舞上〜…

学生の時に習う英語で、基本ではありながらもウロっとしてしまう表現に “get hair cut” あるいは “get a haircut” というのがあるのが、覚えていらっしゃるだろうか？ 髪を切るという意味だが、我々日本人には懐きにくい表現なのではないかな？ 「あ、髪切っ…

子供の頃行っていた近所の散髪屋はもうなくなってしまったが、あのご夫婦いや、ご主人はどうしていらっしゃるだろうかとふと懐かしく思ったのは、前回、スネークマンショーを紹介しようと調べていたら『スネークマンショー海賊版』の中に nakaishu.hatenablo…

前回「下らない話はいらないや、商品紹介だけでいいよね〜」という方に以下のバナークリックをお願いしたら 下らない話もまあ、いいではないかという方、１クリックお願いします そのエントリーからかどうかわからないものの、なんかポチリが増えたような気…

１年に一度、７月７日にだけ逢うことを許された織姫と彦星の話をモチーフにしたシチズン、エクシードの限定商品をご紹介します。 CITIZEN EXCEED シチズン エクシード CB1080-52M （メンズ） EC1120-59M（レディス） 各１６５，０００円＋税 七夕、天の川限…

共に新しい素質に覚醒し 「この世界にニュータイプはまだ、二人もいらぬ。まだだ」 すれ違う互いの角膜に、俯いて口元だけで笑う自分の姿を見い出したのか。 より続き nakaishu.hatenablog.com 紅の豚プレザージュ、大反響です しばらくは極めて静かな世の中…